Petitchef

Merendeiras de Batata Doce - Bimby

Outro
6 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Cozer as batatas. Colocar as batatas cozidas no copo da Bimby e programar 15 seg. Vel. 7 e ficam feitas em puré.
  • Adicionar o acucar e os ovos e programar 30 seg. Vel.6.
  • Adicionar a farinha, o fermento, o sal e a erva doce e programar 30 seg. Vel. 6. De seguida mais 3 min. Vel. Espiga.
  • Colocar a massa numa taça e foi ai que adicionei: Avelãs picadas. Nozes picadas. Cranberries picados.
  • Envolvi tudo com uma colher de pau e fiz logo umas bolinhas de massa.
  • Levei ao forno bem quente 200º, quando já estavam a meio da cozedura pincelei com o ovo batido.

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Fotos

Merendeiras de Batata Doce - Bimby
Merendeiras de Batata Doce - Bimby - foto 2
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Merendeiras de Batata Doce - Bimby - foto 6
Merendeiras de Batata Doce - Bimby - foto 7
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Merendeiras de Batata Doce - Bimby - foto 9
Merendeiras de Batata Doce - Bimby - foto 10
Merendeiras de Batata Doce - Bimby - foto 11

Perguntas:




Comentários dos membros:

28/10/2011

Antes de pôr a merendeira no forno, ponha uma pitadinha pequenina de açúcar por cima e no centro da merendeira, para que ela rasgue ao centro e só ao centro.vai ver a diferença


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