Broa caxambu

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (180g)
• 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá (180g)
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar (240g)
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (10g)
• 3 ovos
• 125g de manteiga sem sal
• 1 colher (sopa) de sementes de erva doce