Broas das lapas de chocolate

Name: Broas das lapas de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 0,5 kg de açúcar; 2,5 dl de água; 1,3 kg de farinha; 200 gr de cacau em pó; 0,5 l de óleo; 25 gr de erva doce; 25 gr de canela; 100 gr de manteiga; Sal q.b.

Sobremesa

Médio

1 h 10 m

A receita foi a minha mãe que me deu, ela já a faz à anos, mas em vez do chocolate coloca mais 200 gr de farinha (que eu retirei para acrescentar o chocolate em pó) nozes e amêndoas picadas. São maravilhosas, todos os anos lhe peço para mas fazer, mas este ano resolvi fazer eu! Eh Eh… Fica então a sugestão para colocarem na mesa da consoada caso queiram! ;)

Ingredientes

0,5 kg de açúcar
2,5 dl de água
1,3 kg de farinha
200 gr de cacau em pó
0,5 l de óleo
25 gr de erva doce
25 gr de canela
100 gr de manteiga
Sal q.b.

Custo estimado: 7.37€ (0.92€/porção)

Preparação

Preparação10 min

Cozedura1 hora

Ferve-se tudo num tacho menos a farinha.
Num recipiente à parte coloca-se a farinha e assim que os restantes ingredientes tiverem fervido adicionam-se à farinha. Mistura-se tudo muito bem com uma colher de pau e assim que conseguirem, amassa-se com as mãos.
Deixa-se arrefecer a massa e tendem-se as broas que se levam a cozer num tabuleiro untado de óleo. Depois de cozidas, deixam-se arrefecer um pouco, retiram-se e passam-se por açúcar.
Bom apetite!

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Perguntas

Olá...as medidas não estão bem exclarecimentos, pode explicar melhor por favor....adoraria

Bom dia, peço desculpa mas não entendi a sua dúvida, as medidas estão lá. O que é que não compreendeu?

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