Se for no microondas: Leve a vasilha ao microondas em potência média por 30 segundos, abra e mexa com uma espátula Retorne ao microondas e repita o processo até o derretimento do chocolate.
Para derreter o chocolate em banho-maria, leve uma panela com água ao fogo, deixe até desprender bolinhas e desligue.
Coloque o chocolate picado em uma vasilha de vidro ou numa panela e encaixe sobre a panela com água quente Mexa com uma espátula até derreter Acrescente o creme de leite, o leite e mexa até que a mistura fique homogênea e aquecida.
Sirva a sopa quente em pratos fundos, acompanhada com uma bola de sorvete de creme e morangos cortados ao meio.
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