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Bomboca de morango

Sobremesa
8 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
188 Kcal
Bomboca de morango
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  • 2
  • 8
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Ingredientes

8
Custo estimado: 4.42€ (0.55€/porção)

Preparação

  • Bater as claras em castelo, junte o açúcar aos poucos e continue a bater até estarem bem firmes . Dissolva a gelatina em 2,5 dl de água a ferver e adicione ás claras, envolva bem. Deite numa forma de aro amovivel e leve ao congelador.
  • Aqueça o chocolate segundo instruções da embagem retire a forma do congelador passado 2 horas e deite o chocolate por cima já morno. Leve ao frigorífico.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 188Kcal
  • Glícidos: 33.2g
  • Gord total: 3.9g
  • Gord.sat.: 2.3g
  • Proteínas: 3.9g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 31.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (99g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose

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Cozinharprafamilia Cozinharprafamilia

Perguntas:




Comentários dos membros:

tancubano, 20/03/2014

Por qué bater as claras em banho maría; alguma razão específica?

(0) (0) Comentário abusivo
19/03/2014

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