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Merengata
Merengata
Preparação
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Em uma panela, derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite e a essência de morango.
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Misture bem até virar uma trufa. Em uma taça, coloque uma camada de suspiro, uma de chantilly e uma de trufa.
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Vá intercalando. Por cima coloque chantilly e a geléia.
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