Petitchef

Sopa de feijão frade

Prato Principal
4 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
Esta sopa traz muito bom gosto e você vai fazer um mundo de bom.

Ingredientes

Número de doses: 4


1 nabo pequeno

1/2 couve coração

1 lata de feijão frade cozido


azeite

1/2 cebola

2 dentes de alho

sal

Preparação

  • Cortar a cenoura,as batatas,o nabo,de da couve(de da de),a cebola e os dentes de alho em cubos e colocar o azeite e o caldo de galinha e deixar refogar um pouco.Adicionar agua e sal e deixar cozer.
  • Assim que os legumes estiverem cozinhados acrescentar de da lata de feijão e triturar tudo.
  • Em seguida cortar a restante couve em Juliana e adicionar ao creme de legumes.
    quando a couve estiver cozida acrescentar o restante feijão e rectificar os temperos.

Fotos

Sopa de feijão frade, foto 1Sopa de feijão frade, foto 2

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