Sopa de feijão frade

Ingredientes

• 2 cenouras
• 2 batatas
• 1 nabo pequeno
• 1/2 couve coração
• 1 lata de feijão frade cozido
• 1 caldo de galinha
• azeite
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• sal

Preparação

• Cortar a cenoura,as batatas,o nabo,de da couve(de da de),a cebola e os dentes de alho em cubos e colocar o azeite e o caldo de galinha e deixar refogar um pouco.Adicionar agua e sal e deixar cozer.
• Assim que os legumes estiverem cozinhados acrescentar de da lata de feijão e triturar tudo.
• Em seguida cortar a restante couve em Juliana e adicionar ao creme de legumes.
  quando a couve estiver cozida acrescentar o restante feijão e rectificar os temperos.

Perguntas

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