Sopa do zé (ou sopa negra)
Uma sopa simples mas muito saborosa e rica em proteínas.
Ingredientes
Preparação
- Ligue o fogão.
Encha com água e água de cozer feijão preto.
Coloque sal (q.b) - Corte a metade do nabo, a cenoura e as batatas aos bocadinhos e junte ao preparado anterior.
- Corte uma folha de repolho (ou couve cortada em juliana) aos bocadinhos e junte ao preparado anterior. Deixe ferver e coloque nos mínimos.
- Passados 30 min., coloque umas massinhas a gosto (cotovelinhos, pontinha, letras, etc). Deixe as massas cozerem e sirva.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Experimentei esta receita por me parecer adequada a uma refeição ligeira, para o jantar por exemplo. Tem vitaminas, minerais, proteínas e, claro, está na cara que não é sopa enfarta brutos!!!
Coitado do Zé!!! Apesar de provavelmente ser pastor, depois de um dia arduo de trabalho chega a casa e a mulher lhe apresenta este horror de sopa! Mais vale o coitadito comer as solas do sapato. Pobre Coitadinho do Zé.
Para quem sabe cozinhar fica fácil entender que vc está falando do caldo do feijão, mas os mais fraquinhos e mal educados, estes se irritam e falam bobagens. Eu sempre fiz estas sopa com sobras de feijão preto (sou carioca) batida no liquidificador como base para a sopa, fica deliciosa mesmo, Eu adoro!!!
Excelente receita. Fiz batento uma parte do feijao no liquidificador,para ficar mais consistente.
Pena que existam pessoas que levem a agressao e violencia até para site de troca de receita , precisamos orar por eles.
muito grata por quem postou a receita, fique com Deus
Receita bem explicada.Adorei mas com um cubinho de caldo knor ficaria mais gostoso ainda.
Boa Receita. Está bem explicada.
Nao sao todos que gostam.
Mas valeu a iniciativa de quem postou...
