Petitchef

Sopa de legumes com flocos de quinoa e de milho

Prato Principal
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 cenoura picada

2 mandioquinhas picadas

2 chuchuzinhos picados

1 abobrinha picada

3 colheres de quinoa em flocos

2 colheres de flocos de milho

1 cebola picadinha

1 dente de alho picado

2 colheres de azeite

sal a gosto

Preparação

  • Refogue a cebola e o alho no azeite, coloque os legumes e cubra com água, tampe a panela e deixe cozinhar até que os legumes estejam macios.
  • Adicione um pouco mais de água se necessitar, coloque a quinoa e deixe engrossar.
  • Na hora de servir coloque o floco de milho sobre a sopa.



Comentários dos membros:

30/06/2013

Gostei


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Sopa de feijão branco com legumes
Sopa de feijão branco com legumes
1 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Sopa de carne com legumes
Sopa de carne com legumes
2 porções
1h20m
Médio
4.1 / 5
Receita Sopa de legumes com couve branca
Sopa de legumes com couve branca
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Sopa de Alho-poró e batata com massa folhada
Sopa de Alho-poró e batata com massa folhada
3 porções
1h30m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Sopa de alface com salada de grão de bico
Sopa de alface com salada de grão de bico
2 porções
15 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Receitas com Milho, do bolo à pamonha e cremeReceitas com Milho, do bolo à pamonha e cremeQuinoa: Benefícios e ReceitasQuinoa: Benefícios e ReceitasAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como está a preparação para as festas de Fim de Ano?
Voto