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Farofa de Legumes (vegana)

Acompanhamento
2 porções
5 min
12 min
Muito Fácil
740 Kcal
Farofa de Legumes (vegana)
  • (3.7/5 - 7 votos)
  • 1
  • 28
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Ingredientes

2
Custo estimado: 3.07€ (1.53€/porção)

Preparação

  • Aqueça o óleo em uma frigideira grande por 2 minutos em fogo alto e doure a cebola.
  • Junte a cenoura e deixe refogar por mais 5 minutos.
  • Misture a abobrinha, as azeitonas e refogue até que todos os legumes estejam macios.
  • Apague o fogo, acrescente a farinha, o cheiro-verde, o sal e misture bem. Sirva em seguida.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 740Kcal
  • Glícidos: 27.6g
  • Gord total: 64.7g
  • Gord.sat.: 7.7g
  • Proteínas: 6.1g
  • Fibras: 11g
  • Açúcar: 8.6g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 25
Informação nutricional para 1 dose (424g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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neide_i2020
neide_i2020, 02/11/2020

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