Petitchef

Quiche light de legumes

Prato Principal
4 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Aqui está uma receita para um muito saboroso quiche suculentos e deliciosos bem-sucedida.

Ingredientes

Número de doses: 4
1 base de quiche (feita com azeite)

1 chávena de béchamel

1 chávena de legumes estufados em azeite e temperados com sal e pimenta

1 ovo inteiro

3 colheres de sopa de queijo (mistura de 3 queijos ralados)

5 fatias de bacon

Preparação

  • Depois de cozer a base coloque os legumes estufados (retire previamente o líquido que se formou). Misture o béchamel com o ovo e leve ao lume brando para aquecer, rectifique os temperos.
  • Coloque esta mistura por cima dos legumes, polvilhe com o queijo, junte o bacon e leve ao forno até que o creme branco fique consistente.

Perguntas:

Franchement...quiche light avec du bacon??? 5 pièces??? je passe cette recette! []s MI

Resposta:

Light porque reduzi as calorias no recheio (ex. substituição de natas). Se não quiser consumir bacon, pode retirá-lo ou derreter a gordura no micro-ondas.




Comentários dos membros:

Rosa Silva, 27/04/2010

Muito bom mesmo


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