Petitchef

Quiche light de atum

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Um delicioso prato suculento fabulosamente rico sabor não é bom.

Ingredientes

Número de doses: 4
1 base de quiche (feita com azeite)

1 chávena de béchamel

1 chávena de legumes estufados em azeite e temperados com sal e pimenta

1 ovo inteiro

3 colheres de sopa de queijo (mistura de 3 queijos ralados)

1 lata de atum em azeite

Preparação

  • Depois de cozer a base coloque os legumes estufados (retire previamente o líquido que se formou).
  • Misture o béchamel com o ovo e leve ao lume brando para aquecer, rectifique os temperos.
  • Coloque esta mistura por cima dos legumes, polvilhe com o queijo, junte o atum (escorrido) e leve ao forno até que o creme branco fique consistente.

Perguntas:






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