Quiche de legumes e atum
Ingredientes
2
Custo estimado: 6.89Euros€ (3.45€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Cozedura30 min
- Por um tacho ao lume com agua e juntar sal grosso q.b, um fio de azeite e um knor.
Quando ferver adicionar os pimentos, os tomates, as cenouras, as batatas e o pepino cortados aos cubos pequenos e fechar o tacho.... Deixar cozer.
Entretanto esticar a massa num tabuleiro de ir ao forno sem deixar o tabuleiro à mostra, espetar os dentes de um garfo na massa previamente esticada.
Quando os legumes estiverem cozidos, escorre-se a agua de cozedura e mistura_se o atum nos legumes e em seguida dispor o preparado no tabuleiro de forno e colocar natas por cima, o suficiente para cobrir a parte de cima.
No fim colocar queijo ralado por cima e deixar uns 30 minutos a 180 graus
Perguntas
Título da receita
Comentários
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29/10/2011
Nunca exprimentei mas quem sabe nao fica bom com massa folhada :)
26/09/2011
Parece ser muito boa. pode usar-se massa folhada em vez de quebrada?
