Quiche de alho francês e bacon

Ingredientes

Massa quebrada:

• 200 gr farinha sem fermento
• 1 pitada de sal
• 100 gr de manteiga sem sal
• 1 ovo
• 2-3 colheres de sopa de água

Recheio:

• 1 alho francês / poró grande (só a parte branca)
• 1 cougettes / abobrinha
• 3 ovos
• 1 iogurte natural
• 1/2 pacote de natas light / creme de leite
• sal
• noz-moscada
• 100 bacon