Petitchef

Tarte de cebola e bacon

Outro
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
Recheio

500 g de cebolas

200 g de bacon em pedaçinhos

50 g de farinha

azeite q.b.

2 dl de leite quente

1 dl de natas


sal, pimenta e noz-moscada q.b.

Preparação

  • Forre uma forma de fundo amovível com a massa quebrada, reserve.Refogue a cebola ás rodelas no azeite juntamente com o bacon aos cubinhos. Retire e salpique com a farinha, mexa bem, junte o leite morno, as natas, os ovos batidos, mexa e tempere com os condimentos. Deite sobre a base de massa quebrada e leve ao forno quente 180º até estar cozida. Demora entre 20/30 minutos. Sirva com saladas a gosto.

Fotos

Tarte de Cebola e Bacon, foto 1Tarte de Cebola e Bacon, foto 2




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