Petitchef

Tarte de cebola e bacon

Prato Principal
5 porções
20 min
25 min
Médio
569 Kcal
Uma tarte simples a agradável

Ingredientes

Número de doses: 5
1 base de massa quebrada (mas pode ser folhada)

2 dentes de alho (picados ; ou 1 colher de sopa de alho em pó)

4 cebolas (médias cortadas em rodelas meia-lua)

200g de bacon (cortado em tirinhas)


200 ml de natas

0,5 l de leite

Sal q.b.

2 colher de sopa de azeite

Pimenta q.b.

Noz-moscada q.b.

Preparação

  • Passo 1 - Tarte de Cebola e Bacon
    Numa frigideira, leve ao lume o azeite, o alho, a cebola . Aloire a cebola. Mexa e deixe refogar em lume brando até que a cebola fique loirinha. Quando estiver entre o crua e o salteado coloque o bacon.
  • Parta os ovos para uma tigela.

    Bata os ovos com as natas e o leite e misture tudo

    Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
  • Passo 3 - Tarte de Cebola e Bacon
    Estenda a massa numa tarteira

    Por cima da base, espalhe o refogado.

    Por fim, verta o líquido sobre o recheio.
  • Leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe cozinhar entre 20 a 25 minutos. (o meu forno é a gaz)
  • Passo 5 - Tarte de Cebola e Bacon
    Depois da tarte cozida, retire-a do forno.

    Depois de desenformada, está pronta a servir.

    Sirva sempre com uma salada de alface, pois a alface ajuda à digestão.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 304g
Calorias: 569Kcal
  • Glícidos: 33.4g
  • Gord total: 38.6g
  • Gord.sat.: 17.5g
  • Proteínas: 21.1g
  • Fibras: 1.1g
  • Açúcar: 8.1g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 21

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

...qual massa??

Resposta:

Massa quebrada

Boas, será massa folhada??? alguém responde...

Resposta:

Não. É base de massa quebrada




Comentários dos membros:

05/08/2017

Vou cozinhar

nmanuela17, 09/05/2014

Fica muito bom!!!!!!!!!!!!!!!

11/04/2014

Refeição rápida e saborosa

11/04/2014

Muito bommmmm

Sweetaboutmyfood
Sweetaboutmyfood, 11/04/2014

Já editei. Esqueci-me. Eu faço com base de massa quebrada, mas se preferirem podem usar massa folhada. Fica bom na mesma.

10/04/2014

E a massa?

10/04/2014

NINGUEM FALOU QUE MASSA PARA A BASE DEVO USAR !!!!

10/04/2014

A receita só fala do recheio, e a massa???

10/04/2014

Deve ser delociosa trirando a massa !!!!!!!!!!!!!!
Prefiro sem gluten pois é mais saudavel!!!!!!!!!!!!!!

10/04/2014

Muito


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