Tarte de atum e cebola
Pode optar por comprar a massa quebrada já preparada, mas experimente fazer e divirta-se . Ah e fica mais saborosa!
Ingredientes
8
Recheio:
Custo estimado: 8.09Euros€ (1.01€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Cozedura45 min
- Num recipiente, coloque a farinha, o ovo, a água, a pitada de sal e a margarina derretida.
Comece a mexer com a colher de pau e depois termine à mão até a massa se despegar da
taça. Forme uma bola, tape e deixe repousar cerca de 15 minutos. - Enquanto a massa descansa, corte as cebolas em meias luas finas e pique o alho.
- Faça um refogado, com azeite, em lume brando, sem queimar a cebola.
- Abra as latas do atum e deixe o atum a escorrer numa escumadeira, juntamente com o
refogado já preparado. Deve escorrer bem toda a gordura. - Coloque a bola de massa em cima da mesa ou da bancada, previamente salpicada com farinha.
Espalhe a massa em forma redonda (veja o tamanho da sua forma que deve ser própria para tartes e com o fundo solto).
Coloque em cima da tarteira e apare as pontas da
massa, com uma faca. - Coloque o atum, já previamente escorrido e misturado com o refogado na base da massa.
- Numa tigela bata muito bem as natas, os ovos com sal e pimenta.
- Ponha este preparado por cima do atum e leve ao forno pré-aquecido durante,
sensivelmente 50 minutos, até estar douradinho. - Sirva como entrada ou como prato principal com uma salada.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 692Kcal
- Glícidos: 21.1g
- Gord total: 59.6g
- Gord.sat.: 27.8g
- Proteínas: 16.6g
- Fibras: 1.2g
- Açúcar: 3.8g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 27
Informação nutricional para 1 dose (234g)
Sem açúcar
Obarriguinhas Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
16/10/2013
Coloquei 03 Folhas de coentro no refogado, ficou show, Deliciosa.
Eu cozinhei esta receita
16/10/2013
Excelente esta torta de atum!!!!1 Vejam que recheio caprichado gente!!!! Hummmm, tudo de bommmmm Faça vc tbm!!!! Bjsss