Petitchef

Tarte de nozes

Sobremesa
8 porções
20 min
30 min
Médio
535 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
8 folhas de massa filo

350grs de acucar(usei 300grs)

150grs de nozes moidas(farinha de nozes)

8 gemas


1 c. de sopa de manteiga

3dl de agua

canela a gosto

3 c. de sopa de manteiga derretida

acucar pile

Preparação

  • Forre uma forma de tarte(fundo falso) com as folhas de massa filo,pincelando cada uma com a manteiga derretida.
    Leve num tacho o acucar com a agua ate fazer ponto perola,adicione a farinha de nozes e a manteiga,mexa bem ate derreter a manteiga,misture as gemas e as claras peneiradas e a canela.Encha a tarteira e leve ao forno a 190C(380F) entre 30-45 minutos.
    Depois de frio polvilhe com o acucar pile.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (126g)
Calorias: 535Kcal
  • Glícidos: 63.2g
  • Gord total: 26.9g
  • Gord.sat.: 8.3g
  • Proteínas: 8.5g
  • Fibras: 2g
  • Açúcar: 45.5g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23
VegetarianoVegetariano

Fotos

Tarte de nozes, foto 1
Tarte de nozes, foto 2

Perguntas:






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