Home Receitas Receita de quiche Quiche de bacon Quiche lorraine, a verdadeira receita do clássico francês ! Quiche lorraine, a verdadeira receita do clássico francês ! Clássico da Culinária Francesa, nunca fora de moda, conhecido mundialmente e que não desagrada a ninguém: A Quiche Lorraine !
Ingredientes Número de doses: 8
200 ml de natas / creme de leite
150 ml de leite
sal
Materiais Travessa de 28cm que possa ir ao fornoPreparação Disponha a massa folhada numa travessa de tarte. Misturar num recipiente, as natas/creme de leite, os ovos, o sal, a pimenta e a noz moscada. Por fim, juntar o leite. Verter esta mistura sobre o bacon. Levar ao forno por 45 minutos a 180°C. Prontinha a degustar !
Observações: - Pode colocar o papel vegetal / manteiga que vem com a massa folhada de compra entre a travessa e a massa, mas se não tiver ou não quiser colocar, pode colocar diretamente em contacto com a travessa, sem necessitar de juntar matéria gorda.
Informações nutricionais: para 1 dose / para 100 g
Nutrição: Informação nutricional para 1 dose (121g)
308Kcal
Glícidos: 12.9g Gord total: 23.5g Gord.sat.: 15.2g Proteínas: 10.9g Fibras: 0.6g Açúcar: 2.2g ProPoints: 8 SmartPoints: 13 Sem açúcar
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