Petitchef

Quiche de alho poró e lingüiça

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
602 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4

Massa:

250 g de farinha

125 g de margarina amolecida

100 ml de água


Enquanto isso, o recheio:

1 alho poró picadinho

1 colher (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de farinha de trigo

½ xícara de leite

2 ovos batidos

1 pitada de noz moscada

3 colheres (sopa) de requeijão

25 g de parmesão ralado

1 linguicinha defumada picadinha e pré desengordurada no microondas

Sal a gosto

Preparação

  • Massa:
    Coloque tudo na cuba da MPF e deix batendo no programa massa. É bom dar uma olhada para saber se precisa de mais farinha ou água. Depois forre seis forminhas de empada e leve no forno médio pré aquecido até ficarem assadas mas sem corar.
  • Enquanto isso, o recheio:
    Refogue o alho poro na margarina, adicionei a farinha e o restante dos ingredientes. Deixe dar uma cozinhadinha de leve e coloque sobre as massas. Leve ao forno novamente até o recheio ficar consistente.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 258g
Calorias: 602Kcal
  • Glícidos: 47.6g
  • Gord total: 35g
  • Gord.sat.: 8.6g
  • Proteínas: 21.8g
  • Fibras: 3.4g
  • Açúcar: 4.3g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 19

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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