Bolachas integrais de lima (ju)

Ingredientes

• 430 g de farinha
• 250 g manteiga
• 100 g açúcar
• Raspa e sumo de uma lima

Preparação

• Comece por colocar a manteiga e o açúcar no copo e programei 30 segundos, na velocidade 4.
• Junte o sumo e a raspa da lima e programei 20 segundos, na velocidade 4.
• Em seguida, adicione a farinha e programei 15 segundos, na velocidade 3 e, depois, 3 minutos, velocidade espiga.
• Depois, coloque a massa no dispára-biscoitos e o resultado foram 4 tabuleiros de bolachas, em três tempos.
• Foram ao forno até dourarem, a uma temperatura de 180ºC.

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