Tarte de lima

Name: Tarte de lima
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 iogurtes naturais; 1 lata de leite condensado; 4 folhas de gelatina incolor; 80 g de sumo de lima; 100 g de manteiga; 250 g de bolacha Maria

Sobremesa

6 porções

20 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

3 iogurtes naturais
1 lata de leite condensado
4 folhas de gelatina incolor
80 g de sumo de lima

massa:

100 g de manteiga
250 g de bolacha Maria

Custo estimado: 4.29€ (0.72€/porção)

Preparação

Recheio:
Hidrate as folhas de gelatina e derreta-as no microondas.
Coloque numa tigela os iogurtes, o leite condensado, sumo das limas e mexa bem.
Junte a gelatina até ficar envolvida. Reserve.
Massa:
Triture a bolacha, junte a manteiga e forre a tarteira de preferência de fundo falso. Leve ao forno a 180º durante 15 min.
Deixe arrefecer e deite o creme. Leve ao frigorífico até prender. Enfeite com raspas de lima.
Bimby:
Recheio:
Hidrate as folhas de gelatina e derreta-as no microondas.
Coloque no copo os iogurtes, o leite condensado, sumo das limas, as cascas previamente pulverizadas e programe 2 min., Vel.3.
Junte a gelatina (passada por uma peneira) até ficar envolvida. Reserve.
Massa:
Triture a bolacha programando 15 seg., Vel.9. Junte a manteiga e programe 15 seg., Vel. 6.
Forre a tarteira de preferência de fundo falso. Leve ao forno a 180º durante 15 min.
Deixe arrefecer e deite o creme. Leve ao frigorífico até prender. Enfeite com raspas de lima.