Petitchef

Tarte de lima

Sobremesa
6 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
3 iogurtes naturais

1 lata de leite condensado

4 folhas de gelatina incolor

80 g de sumo de lima


massa:

100 g de manteiga

250 g de bolacha Maria

Preparação

  • Recheio:
    Hidrate as folhas de gelatina e derreta-as no microondas.
  • Coloque numa tigela os iogurtes, o leite condensado, sumo das limas e mexa bem.
  • Junte a gelatina até ficar envolvida. Reserve.
  • Massa:
    Triture a bolacha, junte a manteiga e forre a tarteira de preferência de fundo falso. Leve ao forno a 180º durante 15 min.
  • Deixe arrefecer e deite o creme. Leve ao frigorífico até prender. Enfeite com raspas de lima.
  • Bimby:
    Recheio:
    Hidrate as folhas de gelatina e derreta-as no microondas.
  • Coloque no copo os iogurtes, o leite condensado, sumo das limas, as cascas previamente pulverizadas e programe 2 min., Vel.3.
  • Junte a gelatina (passada por uma peneira) até ficar envolvida. Reserve.
  • Massa:
    Triture a bolacha programando 15 seg., Vel.9. Junte a manteiga e programe 15 seg., Vel. 6.
  • Forre a tarteira de preferência de fundo falso. Leve ao forno a 180º durante 15 min.
  • Deixe arrefecer e deite o creme. Leve ao frigorífico até prender. Enfeite com raspas de lima.





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