Tarte de lima

Name: Tarte de lima
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 Embalagens de bolacha maria; 200g de manteiga (ou margarina); 1 Iogurte natural; 1 Lata de leite condensado; 1/2 Litro de leite meio gordo; 2 Folhas de gelatina incolor; Sumo e raspa de duas limas

Uma sobremesa fresquinha para o verão

Sobremesa

8 porções

10 min

2 horas

Médio

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Ingredientes

2 Embalagens de bolacha maria
200g de manteiga (ou margarina)
1 Iogurte natural
1 Lata de leite condensado
1/2 Litro de leite meio gordo
2 Folhas de gelatina incolor
Sumo e raspa de duas limas

Custo estimado: 3.11€ (0.39€/porção)

Preparação

Triturar a bolacha. Derreter a margarina e juntar a bolacha até formar uma bola. Forrar uma tarteira com esta massa.
Dissolva a gelatina previamente demolhada no leite quente e junte o leite condensado. Adicione o sumo e raspa das limas e o iogurte. Mexa tudo muito bem e verta sobra a bolacha.
Leve ao frigorifico durante pelo menos duas horas.
Pode decorar a tarte com raspa de lima por cima ou amêndoa em pó.

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