Tagliatelle a bolonhesa vote agora Prato PrincipalMuito Fácil50 min Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe Ingredientes 4 ½ colher (chá) de salsinha e manjericão picados 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de óleo ½ xícara (chá) de cogumelos secos 200 g de carne magra de vaca moída 1 cenoura pequena picada em cubos 1 talo de salsão branco picado miúdo Sal e pimenta calabresa seca, a gosto 2 dentes de alho espremidos 400 g de tagliatelle 1 pitada de noz-moscada ½ cebola média picada ½ copo de vinho tinto 6 tomates grandes 5 fatias de bacon