Petitchef

T-Bone Steak com Tagliatelle Alfredo

Um prato saboroso e bonito a olhar.

Prato Principal
1 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

1

Carne:

Massa:

Molho:

Preparação

  • Tempere a carne com o alho, sal grosso, pimenta moída na hora e as ervas e reserve. Prepare o molho enquanto o tagliatelle cozinha.
  • Aqueça a manteiga e doure a cebola. Junte o creme de leite. Mantenha o fogo baixo.
  • Tempere com sal, pimenta, noz-moscada. Acrescente o caldo de carne. Mexa para dissolver.
  • Junte o parmesão ralado e mexa até incorpar o molho. Reserve.
  • Grelhe em fogo baixo o t-bone em um pouco de azeite aproximadamente 5 a 6 minutos de cada lado.
  • Arrume a carne na lateral de um prato e ao lado o macarrão com o molho por cima.


Perguntas:






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