Carbonara sem natas

Ingredientes

• 12 novelos de tagliatelle por pessoa
• 3 ovos inteiros
• 200 g de bacon
• 4 colheres de chá de queijo parmesão ralado
• 4 colheres de sopa de azeite
• 1 dente de alho, esmagado
• Sal q.b.Noz-moscada q.b.
• Orégãos em abundância