Petitchef

Talharim ao molho de 5 queijos

Prato Principal
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Em uma panela já quente adicione a margarina ou manteiga e deixe derreter.
  • Coloque a cebola e o alho e deixe fritar até ficar levemente dourado. Em seguida adicione o leite e deixe aquecer.
  • Quando começar a ferver, acrescente os queijos. Mexa até que vire uma pasta e os queijos estejam completamente derretidos.
  • Então acrescente o creme de leite e mexa. Acerte o sal, a pimenta. Adicione a noz moscada a calabresa e desligue o fogo.
  • Sirva sobre o macarrão de sua preferência e decore com salsinha e cebolinha.

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