Cannelloni bolonhesa

Ingredientes

• 12 cannelloni
• 200 g de carne picada
• 20 g de azeite
• 120 g de cenoura
• 100 g de cebola
• 120 g de cogumelos
• 1 dente de alho
• 50 g de polpa de tomate
• sal qb
• oregãos qb
• queijo ralado qb
• Béchamel
• 500 g de leite
• 50 g de farinha
• 40 g de manteiga
• Sal e pimenta qb
• Noz moscada qb