Cheeseburguer ao creme de espinafre

Name: Cheeseburguer ao creme de espinafre
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: pt
Ingredients: 50 gr de carne moída especial; 1 colher de sopa cheia de cebola ralada; 1 pitada de sal; 1 pitada de cominho; 1 pão de hambúrguer integral tamanho médio; 1 punhado grande folhas de espinafre sem talo picado; 1/4 de uma cenoura ralada; 1 pitada de noz moscada; 1/4 de cebola bem picada; 1 colher de café de azeite extra virgem; 2 colheres de sopa rasa de queijo cremoso light; 1 pitada de sal

Prato Principal

1 porções

20 min

30 min

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Receita light para o dia a dia

Ingredientes

Número de doses: 1

Ingredientes para hambúrguer:

50 gr de carne moída especial

1 colher de sopa cheia de cebola ralada

1 pitada de sal

1 pitada de cominho

Ingredientes para o sanduíche:

1 pão de hambúrguer integral tamanho médio

1 punhado grande folhas de espinafre sem talo picado

1/4 de uma cenoura ralada

1 pitada de noz moscada

1/4 de cebola bem picada

1 colher de café de azeite extra virgem

2 colheres de sopa rasa de queijo cremoso light

1 pitada de sal

Preparação

Misture a carne moída com o sal, cominho e a cebola ralada
Prepare em formato de hambúrguer
Asse em uma frigideira tefal com fogo brando, cuidado para não grudar e reserve
Doure a cebola picada no azeite, desligue o fogo e insira o espinafre picado, sal e a noz moscada
Misture bem, quando estiver frio, acrescente o queijo cremoso e faça um creme
Montagem do Cheesburguer
Corte o pão em duas faces, coloque o hambúrguer sobre uma delas, depois o creme de espinafre e por último a cenoura ralada

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