Petitchef

Pastéis de espinafres e pinhões (isa)

Outro
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
272 Kcal
Fácil de fazer e rápido, uma boa sugestão para uma refeição ligeira com uma boa salada ou como entrada ou como acompanhamento.

Ingredientes

Número de doses: 6



2 dentinhos de alho

queijo ralado

pinhões a gosto

sal marinho

pimenta preta

noz moscada

azeite q.b.

1 ovo para pincelar

Preparação

  • Ligar o forno a 200ºC. Numa frigideira anti-aderente, meter azeite e aquecer ligeiramente.
  • Colocar a cebola e os alhos picadinhos, os espinafres e os pinhões. Saltear tudo em lume forte. Meter queijo ralado a gosto e temperar.
  • Estender a massa quebrada, preferencialmente rectangular, sobre a bancada, mantendo a folha de papel vegetal.
  • Com uma tigela com cerca de 13 cm de diâmetro, marcar rodelas na massa e rechear com o preparado de espinafres.
  • Pincelar com ovo batido o interior das beiras da massa de modo a colar a massa e fazer embrulhos. Pincelar novamente com o ovo o exterior dos pastéis.
  • Levar ao forno durante 20 minutos até dourarem.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 83g
Calorias: 272Kcal
  • Glícidos: 21.6g
  • Gord total: 17g
  • Gord.sat.: 4.6g
  • Proteínas: 7.1g
  • Fibras: 1.6g
  • Açúcar: 0.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Pastéis de espinafres e pinhões (isa), foto 1Pastéis de espinafres e pinhões (isa), foto 2Pastéis de espinafres e pinhões (isa), foto 3Pastéis de espinafres e pinhões (isa), foto 4




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