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Pudim de espinafres, mozarella e cogumelos

Outro
4 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
563 Kcal
Pudim de espinafres, mozarella e cogumelos
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Ingredientes

4
Custo estimado: 2.97€ (0.74€/porção)

Preparação

  • Refogar a cebola e o alho no azeite, em lume brando.
  • Acrescentar os espinafres e os cogumelos, temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar um pouco.
  • Entretanto, bater os ovos, com a farinha e o fermento, o azeite e as natas e acrescente um pouco de sal, pimenta e noz-moscada.
  • Quando for uma massa homogénea, acrescentar os espinafres com os cogumelos e o queijo. Deixe triturar um pouco de maneira a ficar uniforme.
  • Levei ao forno, a 180ºC durante 30 minutos numa forma untada e polvilhada com farinha.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 563Kcal
  • Glícidos: 34.7g
  • Gord total: 37.7g
  • Gord.sat.: 14.5g
  • Proteínas: 18.6g
  • Fibras: 3.8g
  • Açúcar: 2.5g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Informação nutricional para 1 dose (216g)
Vegetariano
Sem açúcar

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