Petitchef

Cannelloni bolonhesa

Prato Principal
8 porções
30 min
45 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8
-- 1 embalagem de Cannelloni

-- 500 g de Carne Moída

-- 1 Cebola

-- 2 dentes de Alho


-- Sal


-- 200 g de tomate pelado com a calda

-- 1 caldo Knorr

-- 1/2 copo de Vinho Tinto

-- Salsa

-- Queijo Ralado

-- 400 ml de Molho Béchamel

Preparação

  • Comecei por refogar a cebola e os alhos picados no azeite.
    Acrescentei a carne e deixei rugir um pouco. Temperei com sal, pimenta, salsa picada, caldo knorr e vinho tinto. Cortei o tomate aos bocadinhos pequeninos e acrescentei.
    Deixei cozer cerca de 20 minutos em lume brando.
    Barrei a assadeira com um pouco de molho béchamel.
    Enchi os cannelloni com a carne e fui dispondo na assadeira. Deitei um bocadinho do molho da carne por cima, o molho béchamel e polvilhei com queijo ralado.
    Foi ao forno durante cerca de 45 minutos.

    Bom Apetite!

Fotos

CANNELLONI BOLONHESA, foto 1CANNELLONI BOLONHESA, foto 2




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