Cannelloni bolonhesa

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Prato Principal

8 porções

Médio

1 h 15 m

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Ingredientes

• 1 embalagem de Cannelloni
• 500 g de Carne Moída
• 1 Cebola
• 2 dentes de Alho
• Azeite
• Sal
• Pimenta
• 200 g de tomate pelado com a calda
• 1 caldo Knorr
• 1/2 copo de Vinho Tinto
• Salsa
• Queijo Ralado
• 400 ml de Molho Béchamel

Preparação

• Comecei por refogar a cebola e os alhos picados no azeite.
  Acrescentei a carne e deixei rugir um pouco. Temperei com sal, pimenta, salsa picada, caldo knorr e vinho tinto. Cortei o tomate aos bocadinhos pequeninos e acrescentei.
  Deixei cozer cerca de 20 minutos em lume brando.
  Barrei a assadeira com um pouco de molho béchamel.
  Enchi os cannelloni com a carne e fui dispondo na assadeira. Deitei um bocadinho do molho da carne por cima, o molho béchamel e polvilhei com queijo ralado.
  Foi ao forno durante cerca de 45 minutos.
  
  Bom Apetite!

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