Risotto de cogumelos com ervas aromáticas vote agora Prato PrincipalMuito Fácil40 min Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe Ingredientes 1 100 g de toucinho entremeado 200 g de chalotas 5 colheres (sopa) de manteiga 250 g de arroz arborio 100 ml de vinho branco seco 2 folhas de louro 500 ml de caldo de carne de vaca 20 g de boletos 1/4 de ramo de basílico 1/4 de ramo de salsa 1/4 de ramo de orégãos 1/4 de ramo de estragão Sal, pimenta moída na altura 50 g de queijo parmesão ralado