Ingredientes: Bolonhesa: azeite e 1 dente de alho e meio meia cebola duas c. (sobremesa) de vinho verde 2 c.(sopa) de polpa de tomate 25 g granulado de soja fino...
Ingredientes: 500 gr de carne moída de primeira com pouca gordura (gosto de usar patinho) 50 ml de óleo vegetal (ou azeite) 1 cenoura pequena picadinha bem miúda...
Ingredientes: 500 g de Carne de Porco picada 1 Cebola 1 Alho 1 fio de Azeite 1 folha de Louro Polpa de Tomate Sal, pimenta e piri-piri 1 Cenoura 2 colheres...
Ingredientes: 500 g de carne picada 800 g de batatas ás rodelas 1 cebola 2 alhos 1 linguiça 50 g de azeite 100 g polpa tomate 50 g de vinho tinto 1 caldo de...
O molho tem papel fundamental para dar sabor às massas. E para isso nada melhor que os molhos italianos. Em geral, são receitas fáceis e rápidas a preparar como o alho e óleo (aglio i olio), o molho pesto e mesmo a carbonara. Confira agora uma seleção de molhos...
Ingredientes: Ingredientes: 100 gr de Cogumelos 1 Cebola 1 Dente de alho 1 Cenoura 100 gr de Bacon (Usei chouriço) Molho Bechamel 1 Colher de sopa de polpa de...
Ingredientes: Molho Branco: 3 colheres (sopa) de margarina 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite 2 xícaras (chá) de creme de leite sal e...
Ingredientes: Para a massa: 180 g de farinha de quinua orgânica 2 xícaras de água filtrada Sal marinho a gosto Para o molho: 250 g de PTS fina e escura 130 g de...
Ingredientes: 500 g de carne moída 100 g de presunto cortado em cubos finos 50 g de bacon cortado em cubos 10 tomates sem pele e sem semente picados 1/2 xícara...
Ingredientes: Esparguete 500 g carne picada 1 Cebola 1 dente de Alho 1 Cenoura 1 lata de Cogumelos laminados 1 Tomate 50 g de Azeite 100 g de Polpa de Tomate 1...
Para quem gosta de cozinhar, um dos maiores desafios é fazer novas receitas com os mesmos ingredientes de sempre. A carne moída é um desses itens que temos em casa e ficamos sempre pensando o que fazer para inovar o prato. Existem mais receitas de carne moída o que...
Ingredientes: 1 courgette inteira, com casca. 1 tomate sem grainhas nem liquido 1/4 de cebola 1 tira de pimento 3 nozes 3 des de tomate desidratado envolvidos...
Ingredientes: 500 gr de carne picada de novilho 1 cebola Azeite q.b. 1 pacote (200 ml) de polpa de tomate 1 pacote (200 ml) de natas/creme de leite 1 dl de vinho...
Ingredientes: 1 c. chá de sal 50 g de azeite 200 g de água 400 g de farinha1 saq fermento de padeiro carne picada 1 cebola Azeite 1 folha de louro Polpa de...
Ingredientes: 100 g de Cogumelos 1 Cebola 1 Dente de alho 1 Cenoura 100 g de Bacon Molho Bechamel: 1 Colher de sopa de polpa de tomate 400 g de Carne picada 1...
Ingredientes: 150g de carne de porco magra cortada em tirinhas 1 cebola 1 cenoura ½ chavena de cogumelos laminados ½ chávena de vinho branco ½ chávena de molho...
Ingredientes: 1 Cebola 1 dente de Alho 3 Cenouras 80 g de Cogumelos 400 g de Tomate 50 g de Azeite 100 g de Polpa de Tomate 1 colher de chá de Açúcar 600 g de...
Ingredientes: 600 gr de Carne picada (bovino) 1 Cebola grande 2 dentes de Alho 6 colheres de sopa de Azeite 1 folha de Louro 1 lata de Tomate pelado Sal e...
Ingredientes: Para começar o meu blogue trago esta receita muito apreciada cá em casa, esparguete á bolonhesa. É necessário: Azeite 2 Alhos 1 Cebola 1 Folha de...
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 250 g de esparguete 1 cebola 2 dentes de alho 2 dl de polpa de tomate 5 dl de leite 1 dl de natas 50 g de azeite 40...
Ingredientes: Massa: 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 2 ovos 4 colheres (sopa) de óleo sal a gosto Recheio: 300 g de carne moída 2...
