Batatas à bolonhesa

Ingredientes

• 500 g de carne picada
• 800 g de batatas ás rodelas
• 1 cebola
• 2 alhos
• 1 linguiça
• 50 g de azeite
• 100 g polpa tomate
• 50 g de vinho tinto
• 1 caldo de carne
• sal e especiarias a gosto
• queijo ralado

Preparação

• Coloque no copo a cebola, os alhos, a linguiça e pique 12seg.Vel.5
• Junte a polpa de tomate e misture mais uns segs.
• Acrescente o azeite e programe 7 min.temp.100º, Vel.2.Quanto terminar o tempo coloque a carne, o vinho, o caldo e os temperos a gosto.
• Programe 12min.Temp.100º Vel.Colher Inversa.
• Entretanto fritar as batatas.
• Colocar num tabuleiro uma camada de batatas, depois a carne e por fim o resto das batatas, povilhar com queijo ralado e colocar no forno, para gratinar.

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