Batatas à bolonhesa

Ingredientes

• 500 g de carne picada
• 800 g de batatas ás rodelas
• 1 cebola
• 2 alhos
• 1 linguiça
• 50 g de azeite
• 100 g polpa tomate
• 50 g de vinho tinto
• 1 caldo de carne
• sal e especiarias a gosto
• queijo ralado