Sopa de beldroegas na bimby

Ingredientes

• 1 molho de beldroegas
• 1 cabeça de alho casca roxa
• 100 g azeite
• 2 batatas grandes
• 1000 g água
• 1 ovo p/ pessoa
• 2 queijos frescos ou 1 queijo pequeno de cabra esfarelado
• Fatias finas de pão duro
• Sal q.b.