Petitchef

Maionese de batata

Entrada
2 porções
25 min
20 min
Muito Fácil
192 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
batata em cubinhos

cebola picadinha

cebolinha fresca picada

sal ou tempero Grill à gosto

pimenta do reino à gosto

um pouco de vinagre

azeite à gosto

maionese pra dar liga

Preparação

  • Cozinhe a batata no vapor até ficar macia, mas não muito mole, e deixe esfriar.
  • Depois de fria, adicione a cebola, a cebolinha, sal, pimenta, uma colherinha de vinagre, azeite à vontade e misture. Depois, adicione a maionese até que fique a seu gosto.
  • Sirva geladinha, por isso faça com um pouco de antecedência.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (135g)
Calorias: 192Kcal
  • Glícidos: 18.3g
  • Gord total: 11.6g
  • Gord.sat.: 1.4g
  • Proteínas: 2.1g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 3.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:




Comentários dos membros:

03/02/2013

Kii delicia

22/09/2012

A verdadeira maionese é batata cebola salça azeite e limao

30/05/2012

Muito bom!

25/12/2011

Simplesmente otimo

09/10/2011

Ficou simples e deliciosa. Lucia.


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