Petitchef

Kartoffelpuffer - panquecas de batata (vegetariana)

Prato Principal
2 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
471 Kcal
Esta é uma receita tipica alemã que é normalmente servida com compota de maçã. Nos servimos com arroz e legumes salteados, tornando-a assim num almoço delicioso.

Ingredientes

Número de doses: 2
(6 panquecas grandes)


2 colheres de sopa de Farinha com Fermento

1/2 colher de chá de Sal

3 chávenas de Batata ralada

1/2 Cebola bem picada

1/4 de chávena de Óleo

Preparação

  • Numa taça bater os ovos com o sal e a farinha. De seguida adicionar a cebola e as batatas e misturar bem.

    Numa frigideira aquecer o óleo e, com ajuda de uma colher de sopa colocar 2-3 colheres da mistura e dar a forma de panquecas, pressionando a colher para alisar a massa.

    Deixar cozinhar até ficar dourado, virar com cuidado e deixar cozinhar do outro lado.

    Repetir o processo com o resto da mistura e servir quente.
  • Mais imagens e receitas aqui: http://pedacinhodenoz.blogspot.pt/2012/07/kartoffelpuffer-panquecas-de-batata.html

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 438g
Calorias: 471Kcal
  • Glícidos: 83.8g
  • Gord total: 6.9g
  • Gord.sat.: 1.6g
  • Proteínas: 15.1g
  • Fibras: 6.1g
  • Açúcar: 7.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14

VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros (30):

14/08/2015

Deve ser deliciosa com carne

25/06/2015

Vou experimentar!

14/04/2015

Vou fazer amanha!!!!!!!

09/02/2015

Otima e vou fazer com batata doce para ver oq vai dar assim poderei acompanhar com chutney de manga!!!!
vai ser bem tropical!!!

Juh17
Juh17, 31/05/2013

São fantásticas :)

17/01/2013

Bom bom bom!!!

04/01/2013

:(

15/12/2012

:)

23/11/2012

Isto e' popular nos gangbangs germanicos

14/11/2012

Facil e muito gostoso.


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