Kartoffelpuffer - panquecas de batata (vegetariana)
Kartoffelpuffer - Panquecas de Batata (Vegetariana)
Esta é uma receita tipica alemã que é normalmente servida com compota de maçã. Nos servimos com arroz e legumes salteados, tornando-a assim num almoço delicioso.
Numa taça bater os ovos com o sal e a farinha. De seguida adicionar a cebola e as batatas e misturar bem.
Numa frigideira aquecer o óleo e, com ajuda de uma colher de sopa colocar 2-3 colheres da mistura e dar a forma de panquecas, pressionando a colher para alisar a massa.
Deixar cozinhar até ficar dourado, virar com cuidado e deixar cozinhar do outro lado.
Repetir o processo com o resto da mistura e servir quente.
Mais imagens e receitas aqui: http://pedacinhodenoz.blogspot.pt/2012/07/kartoffelpuffer-panquecas-de-batata.html
Comentários dos membros (30):
Deve ser deliciosa com carne
Vou experimentar!
Vou fazer amanha!!!!!!!
Otima e vou fazer com batata doce para ver oq vai dar assim poderei acompanhar com chutney de manga!!!!
vai ser bem tropical!!!
São fantásticas :)
Bom bom bom!!!
:(
:)
Isto e' popular nos gangbangs germanicos
Facil e muito gostoso.