Petitchef

Tortilla ou omelete de batatas

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
1457 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 2.87 (1.43€/porção)

Preparação

  • Descasque as batatas, fatie e passe em água corrente.
  • Coloque as batatas na frigideira, cubra com o óleo e frite até ela ficar macia e com uma casca sequinha.
    Escorra o óleo e tempere as batatas com sal.
  • Quebre os ovos em um recipiente, tempere com sal e pimenta e bata com a ajuda de um garfo.
  • Cubra as batatas com os ovos e volte a frigideira para o fogo baixo. Use um garfo, assim que o ovo começar a coagular, para distribuir bem e os ovos cozinharem por igual.
  • Cozinhe em fogo baixo até a parte de baixo da omelete ficar dourada firme.
  • Vire a omelete em um prato e volte, com a parte crua para baixo, para frigideira.
  • Continue cozinhando em fogo baixo até o outro lado ficar dourado. Sirva e se delicie.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (686g)
Calorias: 1457Kcal
  • Glícidos: 78.7g
  • Gord total: 111.1g
  • Gord.sat.: 15.9g
  • Proteínas: 32.3g
  • Fibras: 6.2g
  • Açúcar: 9.2g
  • ProPoints: 40
  • SmartPoints: 46
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar

Fotos

Tortilla ou omelete de batatas
Tortilla ou omelete de batatas - foto 2

Perguntas:






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