Petitchef

Canelones à bolonhesa

Prato Principal
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
100 g de Cogumelos


1 Dente de alho


100 g de Bacon


Molho Bechamel:

1 Colher de sopa de polpa de tomate

400 g de Carne picada

1 dl de Vinho branco

1 dl de Natas

2.5 dl de Caldo de carne

Sal e pimenta

1 embalagem de Cannellonis

Queijo ralado

Vaqueiro

Preparação

  • Pique os cogumelos, a cebola, o alho, a cenoura e o bacon e aloure tudo em vaqueiro, adicione a polpa de tomate, a carne picada, o vinho branco e o caldo de carne.
  • Deixe cozer em lume brando, até obter um molho espesso.
  • Junte as natas e mexa e tempere com sal e pimenta. e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
  • Unte com manteiga um pirex de ir ao forno e rechear os cannellonis com o preparado anterior.
  • Dispor os cannellonis já recheados dentro do pirex, lado a lado, e deitar por cima o molho bechamel e cobrir com queijo ralado.
  • Vai ao forno durante cerca de 30 minutos para alourar.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Molho à Bolonhesa, a verdadeira receita!
Molho à Bolonhesa, a verdadeira receita!
4 porções
2h30m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Bife / boeuf bourguignon tradicional
Bife / boeuf bourguignon tradicional
4 porções
3h20m
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Blanquette de vitela passo a passo
Blanquette de vitela passo a passo
4 porções
2h25m
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Canelones (ou cannelonni) recheados com carne e bacon
Canelones (ou cannelonni) recheados com carne e bacon
4 porções
1h5m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Canelones gratinados
Canelones gratinados
4 porções
1 hora
Muito Fácil
Receita Canelones de couve
Canelones de couve
4 porções
45 min
Muito Fácil
3 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que não gosta de fazer na cozinha?
Voto