Tagliatelle fresco com cogumelos e camarão

Ingredientes

• 1/2corgete ralada
• 1 cenoura ralada
• vinho branco
• polpa de tomate
• 1 colher de sopa de sementes de mostarda
• 1 tempero knorr natura ou outro a gosto
• 1 pacote de natas carbonara
• azeite
• miolo de camarão congelado
• 1 lata de cogumelos inteiros

Preparação

• Cozer a massa em agua e sal por 3 min.reservar.
• Num tacho colocar a courgete e a cenoura ralada e regar com azeite.
• Deixar refogar um pouco e adicionar a polpa de tomate,o vinho branco,as sementes de mostarda e o tempero knorr e deixar cozinhar um pouco.
• Acrescentar o miolo de camarão e os cogumelos.
• Adicionar as natas e envolver a massa no molho.
• Servir de imediato.

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