Strogonoff de peru com cenoura

Name: Strogonoff de peru com cenoura
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 Bifes de peru grandes, cortados em tiras; sal & pimenta moída no momento; 1 colher (sopa) de vinagre; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 cenoura grande, descascada e ralada; 1 cebola ralada; 200 ml de vinho branco; 200 ml de natas; - 1 lata de cogumelos laminados

Prato Principal

Muito Fácil

50 min

424 Kcal

Ingredientes

3 Bifes de peru grandes, cortados em tiras
sal & pimenta moída no momento
1 colher (sopa) de vinagre
2 colheres (sopa) de azeite
1 cenoura grande, descascada e ralada
1 cebola ralada
200 ml de vinho branco
200 ml de natas
1 lata de cogumelos laminados

Custo estimado: 6.2€ (1.55€/porção)