Petitchef

Camarão ao vinho branco

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
500 g de camarão limpo sem casca

1 xícara chá de azeite de oliva

1 cebola branca ralado

5 dentes de alho ralado

3 tomates maduros sem pele e sem sementes

1 pote pequeno de cogumelos

½ xícara chá de água dissolvido com ½ tablete de - camarão

½ xícara chá de vinho branco

2 colheres sopa de farinha de rosca

1 ramo de salsa picada

Preparação

  • Leve ao fogo uma panela com o azeite, a cebola e os alhos e deixe fritar.
  • Junte o tomate sem pele nem sementes, os cogumelos fatiados e o camarão.
  • Regue tudo como a água, o vinho branco e polvilhe com a farinha.
  • Deixe cozinhar durante alguns minutos, mexendo de vez em quando.
  • Coloque o preparado em uma fôrma refratária, polvilhe a salsa picada.
  • Leve ao forno para gratinar durante por 10 minutos.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Camarão no forno com vinho do porto
Camarão no forno com vinho do porto
6 porções
50 min
Muito Fácil
Receita Camarão salteado
Camarão salteado
1 porções
35 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Camarão empanado sabor ásia
Camarão empanado sabor ásia
4 porções
19 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Camarão na moranga (com leite de côco)
Camarão na moranga (com leite de côco)
6 porções
2 horas
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Sangria de vinho branco (Sangria branca)
Sangria de vinho branco (Sangria branca)
6 porções
2h10m
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Por que usar vinho nas receitas culinárias?Por que usar vinho nas receitas culinárias?Gastronomia do Distrito de Castelo-BrancoGastronomia do Distrito de Castelo-BrancoVinho azul, você conhece?Vinho azul, você conhece?

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual erva aromática prefere em vosso prato?
Voto