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Camarão ao vinho branco
CAMARÃO AO VINHO BRANCO
Preparação
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Leve ao fogo uma panela com o azeite, a cebola e os alhos e deixe fritar.
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Junte o tomate sem pele nem sementes, os cogumelos fatiados e o camarão.
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Regue tudo como a água, o vinho branco e polvilhe com a farinha.
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Deixe cozinhar durante alguns minutos, mexendo de vez em quando.
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Coloque o preparado em uma fôrma refratária, polvilhe a salsa picada.
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Leve ao forno para gratinar durante por 10 minutos.
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