Petitchef

Cuscus com camarão

Prato Principal
5 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
Massa cuscus, a gosto

500 g de miolo de camarão

1/2 cebola

Pimento vermelho

Pimento verde

Tomate pelado

Sal



Azeite

Vinho branco

Preparação

  • Leva-se a cozer os cuscus conforme referido na embalagem.
  • Numa frigideira faz-se um refogado com azeite e cebola picada.
  • A meio deste coloca-se os pimentos picados grosseiramente, o tomate pelado e deixa-se refogar um pouco.
  • Depois é só colocar o miolo de camarão, temperar com sal, pimenta, tomilho e vinho branco.

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