Camarão ao chili e alho

Ingredientes

• 500 gr de camarão médio com casca
• 1 pimenta dedo de moça picadinha
• 4 dentes de alho amassados
• 1/2 xícara de vinho branco seco
• Salsinha picada
• Azeite
• Sal

Preparação

• Tempere o camarão com sal e reserve.
• Em um frigideira funda, coloque o azeite, o alho e a pimenta e deixe dourar um pouco.
• Acrescente o camarão e salteie até ficar rosado.
• Acrescente o vinho branco e deixe por mais 3 minutos para evaporar.
• Desligue o fogo, jogue a salsinha e sirva em seguida.
  
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