Petitchef

Costeletas de porco com bacon e alecrim

Prato Principal
4 porções
15 min
45 min
Muito Fácil
Simplesmente bom a chorar.

Ingredientes

Número de doses: 4
4 costeletas de porco

4 colheres de sopa de molho de soja

5 fatias de bacon

1 colher de sopa de alho em pó

Sal e pimenta q.b.

1 ramo de alecrim

Azeite q.b.

Água q.b.

Preparação

  • Coloque as costeletas num tabuleiro de ir ao forno, ligeiramente sobrepostas e intercalando-as com as fatias de bacon.
  • Tempere de sal, pimenta, o alho em pó e o molho de soja.
  • Coloque o ramo de alecrim sobre a carne e regue com azeite.
  • Tape o tabuleiro com uma folha de alumínio e leve ao forno moderado a assar durante cerca de 15 minutos.
  • Passado o tempo, retire a folha de aluminio, junte um pouco de água à carne de modo a criar algum molho e leve novamente ao forno durante mais 30 minutos
  • Retire do forno e sirva.

Perguntas:




Comentários dos membros:

27/03/2013

Vou fazer, devem ficar muito boas!

15/02/2013

Com um bom tintol hummmm!!


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