Costeletas de porco com bacon e alecrim

Name: Costeletas de porco com bacon e alecrim
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 costeletas de porco; 4 colheres de sopa de molho de soja; 5 fatias de bacon; 1 colher de sopa de alho em pó; Sal e pimenta q.b.; 1 ramo de alecrim; Azeite q.b.; Água q.b.

Simplesmente bom a chorar.

Prato Principal

4 porções

15 min

45 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4 costeletas de porco
4 colheres de sopa de molho de soja
5 fatias de bacon
1 colher de sopa de alho em pó
Sal e pimenta q.b.
1 ramo de alecrim
Azeite q.b.
Água q.b.

Preparação

Coloque as costeletas num tabuleiro de ir ao forno, ligeiramente sobrepostas e intercalando-as com as fatias de bacon.
Tempere de sal, pimenta, o alho em pó e o molho de soja.
Coloque o ramo de alecrim sobre a carne e regue com azeite.
Tape o tabuleiro com uma folha de alumínio e leve ao forno moderado a assar durante cerca de 15 minutos.
Passado o tempo, retire a folha de aluminio, junte um pouco de água à carne de modo a criar algum molho e leve novamente ao forno durante mais 30 minutos
Retire do forno e sirva.

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