Petitchef

Costeletas caramelizadas

Prato Principal
4 porções
1 hora
20 min
Muito Fácil
574 Kcal
Um sabor a não perder...

Ingredientes

Número de doses: 4
4 costeletas de porco

2 dentes de alho picados

3 c. sopa de mel de Rosmaninho

4 c. sopa de molho de soja

1 c. chá de gengibre em pó

1 pitada de pimenta de caiena

Sal q.b.

Azeite q.b

Preparação

  • Num saco de congelação ou numa taça, coloque as costeletas e junte os dentes de alho picados, o mel, o molho de soja, o gengibre em pó, a pimenta e o sal.

    Reserve e deixe marinar durante pelo menos 1 hora.

    Numa frigideira coloque o azeite e deixe aquecer. Coloque as costeletas e deixe cozinhar até ficarem douradas. Repita as vezes que forem necessárias, consoante a quantidade de costeletas.

    Retire as costeletas e reserve numa travessa.
    Acompanhe com arroz branco e/ou salada.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 342g
Calorias: 574Kcal
  • Glícidos: 12.3g
  • Gord total: 42.8g
  • Gord.sat.: 17.1g
  • Proteínas: 38.4g
  • Fibras: 0.5g
  • Açúcar: 10.3g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 20

Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

19/03/2013

É uma porcaria, não sabe a porcaria alguma, uuhhhhhhh !


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