Lombinho de porco com molho hoisin

Ingredientes

• 500 g de lombinho de porco
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher de sopa de vinagre de arroz
• 2 colheres de sopa de açúcar amarelo
• 1 colher de sopa de molho hoisin
• 1 colher de sopa de molho de soja
• 1 colher de sopa de farinha maisena
• 175ml de caldo de galinha
• pimenta preta em grão