Massa com grão ou rancho

Name: Massa com grão ou rancho
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: porco; àgua; sal; cebola; alho picado; pouco de azeite; pouco de polpa; de tomate; o grão de bico cozido

Prato Principal

6 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 6

porco

àgua

sal

cebola

alho picado

pouco de azeite

pouco de polpa

de tomate

o grão de bico cozido

Preparação

Coloco a carne de porco a cozer com àgua e um pouco de sal depois de bem cozida, retiro e deixo arrefecer.
Junto um pouco de azeite e levo ao lume para dourar,
junto um pouco de àgua de cozer a carne e um pouco de polpa de tomate, deixo cozer.
Depois relo tudo com a varinha magica e junto chouriço e cenoura em rodelas, deixo cozer.
Depois acrescento mais àgua e junto a carne previamente partida em pedacinhos, junto também o grão de bico cozido, deixo ferver e junto o macarrão.
Depois de cozido rectifico os temperos e sirvo.

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RRaquel correia