Petitchef

Costeletas com bacon

Prato Principal
4 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
612 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
4 costeletas de porco

100 g de bacon picado


2 colheres de sopa de salsa picada

2 dl de vinho branco

50 gr de banha de porco

1 colher de sopa de manteiga

sal, pimenta e pimentão doce q.b.

Preparação

  • Marine as costeletas, com o vinho, o sal, a pimenta, o pimentão e a salsa picada.
  • Retire as costeletas da marinada e escorra-as bem.
  • Frite-as de ambos os lados na manteiga e na banha previamente derretidas e de seguida junte a cebola picada e o presunto.
  • Deixe refogar, quando começar a alourar, refresque com a marinada, tape o tacho e deixe cozinhar em lume brando.
  • Rectifique os temperos e sirva com acompanhamento a gosto.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (375g)
Calorias: 612Kcal
  • Glícidos: 4.9g
  • Gord total: 45.8g
  • Gord.sat.: 19.4g
  • Proteínas: 46.6g
  • Fibras: 2.8g
  • Açúcar: 3.4g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 20
sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Fotos

COSTELETAS COM BACON, foto 1
COSTELETAS COM BACON, foto 2

Perguntas:






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